Conejo Verde Malbec Bajo Alcohol
La caja incluye 6 botellas de Malbec Bajo Alcohol de 750 ml cada una. Cosecha según disponibilidad.
- Marca
- Cosecha
2024
- Varietal
- Composición Varietal
Malbec
- Región
- Contenido
750 ml
- Vinificación
Uvas provenientes de dos etapas de cosecha diferenciadas, una de las etapas es llevada a cabo durante la primer semana del mes de febrero, resultado de la realización de raleo de racimos en viñedo, obteniendo una concentración de azúcar de aproximadamente 16 °Brix; y una segunda etapa de cosecha realizada en las primeras semanas de marzo, obteniendo una concentración de 21°Brix, despalillado y posterior fermentación en tanques de acero inoxidables con suaves trabajos de extracción, remontajes, pisoneos y delestages durante 6 a 8 días a temperatura controlada.
- Crianza
En Tanques de Acero Inoxidable
- Nota de Cata
