A la vista presenta agradable color amarillo
pálido con tonalidades verdodas. En nariz
destacan las frutas blancas, como pera,
duraznos blancos y manzanas verdes con notas
ligeras de flores blancas.
En boca es de impacto dulce y agradable, de
cuerpo untuoso, bien refrescado por la acidez
que le da larga persistencia en boca. Ideal
para acompañar con tablas de quesos y frutos
secos, pastas livianas, ensaladas frescas
o empanadas criollas.