Los Haroldos RESERVA Malbec
La caja incluye 6 botellas de Reserva Malbec de 750 ml. cada una. Cosecha según disponibilidad.
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Sobre Los Haroldos RESERVA Malbec
Los Haroldos RESERVA Malbec es un vino tinto elaborado con 100% Malbec, de Valle de Uco. Su crianza: 12 meses: 70% en roble francés, 30% en barricas de roble francés de primer uso.
| Varietal | 100% Malbec |
| Región | Valle de Uco |
| Crianza | 12 meses: 70% en roble francés, 30% en barricas de roble francés de primer uso. |
Preguntas frecuentes
¿Qué composición varietal tiene Los Haroldos RESERVA Malbec?
100% Malbec, de Valle de Uco.
¿Cómo es en aroma y en boca?
Color: Rojo profundo, con destellos violáceos. Aroma: Vino complejo con notas a mermelada, higos maduros y frutas secas negras. Boca: De entrada amable, taninos jugosos y de largo final en boca.
¿Con qué maridar Los Haroldos RESERVA Malbec?
Suele maridar bien con carnes rojas a la parrilla o guisos, y quesos de pasta dura.
¿A qué temperatura se sirve?
Se recomienda servirlo entre 17-18°C.
- Marca
- Cosecha
2021
- Varietal
- Composición Varietal
100% Malbec
- Región
- Contenido
750 ml
- Vinificación
Cosecha manual durante la segunda quincena de marzo y la primera semana de abril, transportados en recipientes de 5.000 kg. Se realiza selección de racimos en el viñedo. Fermentación y maceración durante 8 días a temperaturas entre 25º-27º C, luego maceración post-fermentativa durante 7 días, utilizando durante todo el proceso los métodos de remontage, delestage y pisage alternados. Fermentación malolactica: realizada al 100% del volumen.
- Crianza
Fermentación en tanques de acero inoxidable. 70% del vino pasa 12 meses en roble francés, mientras que el 30% del vino pasa 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.
- Nota de Cata
