La caja incluye 4 botellas de Merlot de 750 ml cada una. Cosecha según disponibilidad.
Marca
Hermandad
Cosecha
2021
Varietal
Merlot
Composición Varietal
100 % Merlot
Región
El Peral - Tupungato; La Consulta - San Carlos; Valle de Uco
Contenido
750 ml
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío durante 2 días. Fermentado en vasijas de concreto de diesmil kilos de capacidad. Máxima temperatura de fermentación 27°C. Maceración Total 18 días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. Fermentación Maloláctica parcial.
Crianza
12 Meses en barriles de 225 litros de Roble francés y Americano Nuevos y de Segundo Uso.
Nota de Cata
Color rojo rubí intenso, aromas muy delicados a mermelada
de tomates y especias destacandose la pimienta rosa, en boca
es de taninos sedosos y sucrosos, de gran persistencia y
elegancia.