Los Haroldos Gran Corte
La caja incluye 4 botellas de Gran Corte de 750 ml. cada una. Cosecha según disponibilidad.
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Sobre Los Haroldos Gran Corte
Los Haroldos Gran Corte es un vino tinto elaborado con 45% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Malbec, 10% Bonarda, 5% Petit Verdot, 5% Syrah, 5% Tannat, de Valle de Uco, San Carlos, Paraje Altamira (Cabernet Sauvignon); Valle de Uco, Tunuyán (Merlot, Malbec, Petit Verdot, Syrah); Región Este, San Martín (Bonarda); Región Norte, Lavalle (Tannat). Su crianza: 12 meses en barricas de roble francés, 50% nuevo, más 6 meses de añejamiento adicional del corte final.
| Varietal | 45% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Malbec, 10% Bonarda, 5% Petit Verdot, 5% Syrah, 5% Tannat |
| Región | Valle de Uco, San Carlos, Paraje Altamira (Cabernet Sauvignon); Valle de Uco, Tunuyán (Merlot, Malbec, Petit Verdot, Syrah); Región Este, San Martín (Bonarda); Región Norte, Lavalle (Tannat) |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble francés, 50% nuevo, más 6 meses de añejamiento adicional del corte final. |
Preguntas frecuentes
¿Qué composición varietal tiene Los Haroldos Gran Corte?
45% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Malbec, 10% Bonarda, 5% Petit Verdot, 5% Syrah, 5% Tannat, de Valle de Uco, San Carlos, Paraje Altamira (Cabernet Sauvignon); Valle de Uco, Tunuyán (Merlot, Malbec, Petit Verdot, Syrah); Región Este, San Martín (Bonarda); Región Norte, Lavalle (Tannat).
¿Cómo es en aroma y en boca?
A la vista presenta color rojo rubí intenso. Sus aromas son de gran complejidad y elegancia, con notas de especias dulces, pimienta negra, higos secos y frutas secas, entremezcladas con vainilla y cedro de la madera. Al paladar es de impacto dulce al comienzo, refrescado por una acidez amable y equilibrada, con taninos firmes y robustos, final largo y muy persistente.
¿Con qué maridar Los Haroldos Gran Corte?
Suele maridar bien con carnes rojas a la parrilla o guisos, y quesos de pasta dura.
¿A qué temperatura se sirve?
Se recomienda servirlo entre 17-18°C.
- Marca
- Cosecha
2020
- Varietal
- Composición Varietal
Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 20%, Malbec 10%, Bonarda 10%, Petit Verdot 5%, Syrah 5% , Tannat 5%
- Región
- Contenido
750 ml
- Vinificación
Cada una de las variedades se vinificó por separado con maceración Pelicular pre fermentativa en frío durante 5 días a 8° C en tanques de acero inoxidable. Temperatura máxima de fermentación 30°C durante 28 días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. 100% Fermentación Maloláctica.
- Crianza
Crianza en Barriles de Roble Francés durante 12 meses, 50% nuevo, tostado medio. Clarificación Natural. Cada uno de los vinos fue añejado por separado durante 6 meses. Luego se realizó el Gran Corte, el cual fue añejado durante otros 6 meses.
- Nota de Cata
