La caja incluye 4 botellas de Gran Malbec de 750 ml cada una. Cosecha según disponibilidad.
Marca
Los Haroldos
Cosecha
2021
Varietal
Malbec
Composición Varietal
100% Malbec
Región
Valle de Uco
Contenido
750 ml
Método de Cosecha
Manual
Vinificación
Cada una de las variedades se vinificó por separado con maceración Pelicular pre fermentativa en frío durante 5 días a 8° C en tanques de acero inoxidable. Temperatura máxima de fermentación 30°C durante 28 días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. 100% Fermentación Maloláctica.
Crianza
80% del vino tuvo crianza en barricas de roble durante 12 meses, 40% nuevo; 60% de segundo y tercer uso; 20% en pileta de concreto.
Nota de Cata
Color rojo profundo con destellos violáceos.
Aromáticamente presenta un gran carácter frutal
destacándose ciruelas, moras y arándanos, acompañados
de aromas complejos debido a su crianza en barricas.
En boca se presenta dando una sensación de dulzura y
untuosidad, revelando delicadas notas de vainilla,
chocolate y especias, con un final elegante y persistente.