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  • Los Haroldos ESTATE Chardonnay
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Los Haroldos ESTATE Chardonnay

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Los Haroldos ESTATE Chardonnay

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La caja incluye 6 botellas de Estate Chardonnay de 750 ml. cada una. Cosecha según disponibilidad.

Marca
  • Los Haroldos
Cosecha

2024

Varietal
  • Chardonnay
Composición Varietal

100% Chardonnay

Región
  • Valle de Uco Agrelo, Luján de Cuyo
Contenido

750 ml

Vinificación

Las uvas son cosechadas a mano. Los racimos son prensados enteros en prensas neumáticas. El jugo es desfangado estáticamente y separado de sus borras gruesas. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas a temperatura de 12 a 14 grados centigrados. Batoneo de borras una vez por semana. Fermentación maloláctica parcial.

Nota de Cata

Color: Amarillo dorado con tonalidades verdosas.
Aroma: Complejos donde se amalgaman las frutas
tropicales con el toque de vainilla y tostado de la madera.
Boca: Es untuoso, complejo y persistente, equilibrada
acidez y mieloso.

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