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  • Los Haroldos ESTATE Sauvignon Blanc
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Los Haroldos ESTATE Sauvignon Blanc

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Los Haroldos ESTATE Sauvignon Blanc

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La caja incluye 6 botellas de Estate Sauvignon Blanc de 750 ml. cada una. Cosecha según disponibilidad.

Marca
  • Los Haroldos
Cosecha

2024

Varietal
  • Sauvignon Blanc
Composición Varietal

100% Sauvignon Blanc

Región
  • Valle de Uco
Contenido

750 ml

Vinificación

Las uvas son cosechadas manualmente. Maceración pelicular de los granos en frío durante 36 horas a 5 grados centigrados. Separación del jugo flor por acción de la gravedad. Fermentación del jugo con levaduras seleccionadas específicas a baja temperatura 11-13 grados centígrados durante 3 semanas. Crianza sobre sus borras durante 3 meses con batoneo 1 vez por semana.

Nota de Cata

Color: Amarillo pálido con destellos verdosos. Aromas:
Recuerdan al pomelo rosado, maracuyá y hierbas frescas,
con notas de frutas tropicales, ruda y pasto fresco. Boca:
Tiene atractiva personalidad, balanceada acidez y
excelente complejidad aromática.

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