Los Haroldos RESERVA Cabernet Sauvignon
La caja incluye 6 botellas de Reserva Cabernet Sauvignon de 750 ml. cada una. Cosecha según disponibilidad.
Descubrí más vinos de Los Haroldos →
Sobre Los Haroldos RESERVA Cabernet Sauvignon
Los Haroldos RESERVA Cabernet Sauvignon es un vino tinto elaborado con 100% Cabernet Sauvignon, de Valle de Uco. Su crianza: 9/10 meses: 70% en roble francés, 30% en barricas de primer uso.
| Varietal | 100% Cabernet Sauvignon |
| Región | Valle de Uco |
| Crianza | 9/10 meses: 70% en roble francés, 30% en barricas de primer uso. |
Preguntas frecuentes
¿Qué composición varietal tiene Los Haroldos RESERVA Cabernet Sauvignon?
100% Cabernet Sauvignon, de Valle de Uco.
¿Cómo es en aroma y en boca?
Color: Rojo profundo con destellos violáceos. Aroma: Complejo con notas de jalea, higo maduro y frutas secas. Boca: De entrada amable, taninos jugosos, de largo y persistente final en boca.
¿Con qué maridar Los Haroldos RESERVA Cabernet Sauvignon?
Suele maridar bien con carnes rojas a la parrilla o guisos, y quesos de pasta dura.
¿A qué temperatura se sirve?
Se recomienda servirlo entre 17-18°C.
- Marca
- Cosecha
2021
- Varietal
- Composición Varietal
100% Cabernet Sauvignon
- Región
- Contenido
750 ml
- Vinificación
Cosecha manual durante la segunda quincena de marzo y la primera semana de abril, transportados en recipientes de 5.000 kg. Se realiza selección de racimos en el viñedo. Fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable durante 8 días a temperaturas entre 25º - 27º C, luego maceración post-fermentativa durante 7 días, utilizando durante todo el proceso los métodos de remontage, delestage y pisage alternados. Fermentación malolactica: realizada al 100% del volumen.
- Crianza
70% del vino pasa 9/10 meses en roble francés, 30% del vino pasa 9/10 meses por barricas de roble francés y de primer uso.
- Nota de Cata
